S
SoruCevap
Misafir
10 Dakikada Hazır - Ege Hoşu Mezesi Tanımı İçin Materyaller
2 adet kabak
Çeyrek çay bardağı zeytinyağı – 30 ml
1 su bardağı kadar ceviz
1 adet elma
1,5 su bardağı kadar süzme yoğurt
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
10 Dakikada Hazır - Ege Hoşu Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak kabağın lekeli kısımları varsa temizleyelim.
Akabinde rendeleyelim.
Tavaya çeyrek çay bardağı kadar zeytinyağı alıp kabakları yumuşayıncaya kadar soteleyelim.
Yumuşayan kabakları karıştırma kasesine alalım.
Tıpkı tavada iri iri kıydığımız cevizleri kokusu çıkıncaya kadar kavuralım ve kabağın üzerine ekleyelim.
1 tane ekşi elmayı rendeleyerek suyunu sıkalım ve onu da kaseye ekleyip gereçleri karıştıralım.
Üzerine süzme yoğurdu denetimli bir formda ek edelim.
Üzerine 1 diş sarımsak rendeleyip, 1 çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyip karıştıralım.
Kıvamına bakarak yoğurt ek edebilirsiniz.
Lezzeti tek sözle şahane oluyor bir sefer deneyince daima yapmak isteyeceğinizi düşünüyorum deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Bu ve başka tariflerimin ayrıntılı görüntüleri için sizleri youtube kanalıma beklerim
10 Dakikada Hazır - Ege Hoşu Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 adet kabak
Çeyrek çay bardağı zeytinyağı – 30 ml
1 su bardağı kadar ceviz
1 adet elma
1,5 su bardağı kadar süzme yoğurt
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
10 Dakikada Hazır - Ege Hoşu Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak kabağın lekeli kısımları varsa temizleyelim.
Akabinde rendeleyelim.
Tavaya çeyrek çay bardağı kadar zeytinyağı alıp kabakları yumuşayıncaya kadar soteleyelim.
Yumuşayan kabakları karıştırma kasesine alalım.
Tıpkı tavada iri iri kıydığımız cevizleri kokusu çıkıncaya kadar kavuralım ve kabağın üzerine ekleyelim.
1 tane ekşi elmayı rendeleyerek suyunu sıkalım ve onu da kaseye ekleyip gereçleri karıştıralım.
Üzerine süzme yoğurdu denetimli bir formda ek edelim.
Üzerine 1 diş sarımsak rendeleyip, 1 çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyip karıştıralım.
Kıvamına bakarak yoğurt ek edebilirsiniz.
Lezzeti tek sözle şahane oluyor bir sefer deneyince daima yapmak isteyeceğinizi düşünüyorum deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Bu ve başka tariflerimin ayrıntılı görüntüleri için sizleri youtube kanalıma beklerim
10 Dakikada Hazır - Ege Hoşu Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı