S
SoruCevap
Misafir
Anne Yordamı Kıyır Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı dolusu oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu ve vanilya
2 adet yumurtanın sarısı
2,5 su bardağı un
Üzerine
1 adet yumurtanın sarısı
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı çörek otu ve sarı susam
Anne Tarzı Kıyır Tuzlu Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Unu tepsiye koyalım ortasını havuz yapalım sıvı gereçleri ve tereyağı koyalım ortadan başlayarak yoğuralım kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp elinizle yuvarlayın üç kısımları biraz sivriltelim yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
Yağla çırpılmış yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpelim.
Evvelden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dakika denetim ederek pişirelim afiyet olsun.
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı dolusu oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu ve vanilya
2 adet yumurtanın sarısı
2,5 su bardağı un
Üzerine
1 adet yumurtanın sarısı
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı çörek otu ve sarı susam
Anne Tarzı Kıyır Tuzlu Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Unu tepsiye koyalım ortasını havuz yapalım sıvı gereçleri ve tereyağı koyalım ortadan başlayarak yoğuralım kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp elinizle yuvarlayın üç kısımları biraz sivriltelim yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
Yağla çırpılmış yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpelim.
Evvelden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dakika denetim ederek pişirelim afiyet olsun.