T
theking
Bol Sebzeli Sucuklu Makarna (Kendi Suyunda Pişen) Tarifi İçin Malzemeler
Yarım paket makarna
3 parmak genişliğinde sucuk
1 küçük boy patates
Yarım küçük havuç
Çok az kapya biber
2 diş sarımsak
7-8 adet arpacık soğan (normal kurusoğan da olur)
3 adet mantar(tercihe göre)
1 yemek kaşığı domates ve biber salçası karışık
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ,karabiber, pulbiber
Bol Sebzeli Sucuklu Makarna (Kendi Suyunda Pişen) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Uygun tencereye zeytinyağını koyalım.
Temizlediğimiz mantarları iri iri doğrayalım çok suyunu bırakmadan soteleyelim.
Ardından pişme sırasına göre arpacık soğanları ince ince doğranmış havuç ve patatesi kapya biberi ve sarımsakları ilave ederek soteleyelim.
Salçayı ekleyip bir kaç dakika çevirelim.
Makarnayı ekleyelim karıştırdıktan sonra üzerine 500 ml kaynar suyu dökelim (bu ölçü tam geldi).
Suyunu çekip makarna yumuşadıktan sonra ocağı kapatalım.
10 dakika kadar dinlendirip servis yapalım.
Afiyet olsun.
Bol Sebzeli Sucuklu Makarna (Kendi Suyunda Pişen) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Yarım paket makarna
3 parmak genişliğinde sucuk
1 küçük boy patates
Yarım küçük havuç
Çok az kapya biber
2 diş sarımsak
7-8 adet arpacık soğan (normal kurusoğan da olur)
3 adet mantar(tercihe göre)
1 yemek kaşığı domates ve biber salçası karışık
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ,karabiber, pulbiber
Bol Sebzeli Sucuklu Makarna (Kendi Suyunda Pişen) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Uygun tencereye zeytinyağını koyalım.
Temizlediğimiz mantarları iri iri doğrayalım çok suyunu bırakmadan soteleyelim.
Ardından pişme sırasına göre arpacık soğanları ince ince doğranmış havuç ve patatesi kapya biberi ve sarımsakları ilave ederek soteleyelim.
Salçayı ekleyip bir kaç dakika çevirelim.
Makarnayı ekleyelim karıştırdıktan sonra üzerine 500 ml kaynar suyu dökelim (bu ölçü tam geldi).
Suyunu çekip makarna yumuşadıktan sonra ocağı kapatalım.
10 dakika kadar dinlendirip servis yapalım.
Afiyet olsun.
Bol Sebzeli Sucuklu Makarna (Kendi Suyunda Pişen) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı