T
theking
Misafir
Çiçek Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 paket toz maya
7 su bardağı un
Üzeri için
2 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Susam
Haşhaş
Çiçek Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Süt ve suyu bir kaba alıp, ılık olacak şekilde ısıttım.
Yumurtaların sarısını ayırıp, aklarını yoğurma kabına koydum.
Un ve tuz dışında bütün malzemeleri ekleyip, karıştırdım.
Un ve tuzunu ekleyip, hamur haline getirdim.
Çok az ele yapışacak şekilde. Unu kontrollü dökün. Ben ikiyüz ml su bardağı kullandım.
Bir saat mayalanmaya bıraktım isterseniz daha fazlada mayalandırabilirsiniz.
Küçük topla halinde eşit parçalara böldüm.
İsterseniz kaşarlı sosisli zeytinli vs yapabilirsiniz. Çiçek şekli vermeyecekseniz. Benim on sekiz parça çıktı.
Önceden ısıttığım 180 derece fırında 25 dakika pişirdim. Afiyet olsun.
Çiçek Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 paket toz maya
7 su bardağı un
Üzeri için
2 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Susam
Haşhaş
Çiçek Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Süt ve suyu bir kaba alıp, ılık olacak şekilde ısıttım.
Yumurtaların sarısını ayırıp, aklarını yoğurma kabına koydum.
Un ve tuz dışında bütün malzemeleri ekleyip, karıştırdım.
Un ve tuzunu ekleyip, hamur haline getirdim.
Çok az ele yapışacak şekilde. Unu kontrollü dökün. Ben ikiyüz ml su bardağı kullandım.
Bir saat mayalanmaya bıraktım isterseniz daha fazlada mayalandırabilirsiniz.
Küçük topla halinde eşit parçalara böldüm.
İsterseniz kaşarlı sosisli zeytinli vs yapabilirsiniz. Çiçek şekli vermeyecekseniz. Benim on sekiz parça çıktı.
Önceden ısıttığım 180 derece fırında 25 dakika pişirdim. Afiyet olsun.
Çiçek Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı