T
theking
Çiftlik Kebabı (Köfteli) Tanımı İçin Gereçler
2 adet patates
1 büyük havuç
1 su bardağı haşlanmış bezelye
Köfte ;
300 gram kıyma
1 rendelenmiş soğan
1 oda sıcaklığında yumurta
Kimyon, karabiber, pul biber, tuz
Aldığı kadar galeta unu (5-6 yemek kaşığı kâfi olacaktır)
Sos;
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı sıcak su
Karabiber, pul biber, tuz
Çiftlik Kebabı (Köfteli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Yemeğin ismi sizi korkutmasın. İmali çok kolay ve her vakit yaptığımız konut yemeklerinden tahminen de daha pratik
Köftemizi hazırlayalım küçük küçük yuvarlayalım.
Küp küp doğradığımız patatesleri kızartalım yemeği pişireceğimiz tencereye alalım.
Havucu da yarım ay biçiminde doğrayalım ya da onu da ikiye kesebilirsiniz ve kızartıp patateslerin üzerine koyalım.
Haşlanmış bezelyeyi de ekleyelim.
Köfteleri de hafif kızartıp ekleyelim.
En son sosunu hazırlayıp tencereye ekleyip kısık ateşte 20 25 dakika sık sık karıştırarak denetimli pişirelim.Yemeğimiz bu kadar.Umarım beğenirsiniz. Afiyet olsun
Çalışan bir bayan olarak 1 gece evvelce köftemin harcını hazırladım üzerini kapatarak buzdolabında beklettim. Sonraki güne işimi hızlandırmış oldum ayrıyeten bu türlü daha da lezzetli olduğunu düşünüyorum. Siz de o denli yapabilirsiniz
Çiftlik Kebabı (Köfteli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 adet patates
1 büyük havuç
1 su bardağı haşlanmış bezelye
Köfte ;
300 gram kıyma
1 rendelenmiş soğan
1 oda sıcaklığında yumurta
Kimyon, karabiber, pul biber, tuz
Aldığı kadar galeta unu (5-6 yemek kaşığı kâfi olacaktır)
Sos;
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı sıcak su
Karabiber, pul biber, tuz
Çiftlik Kebabı (Köfteli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Yemeğin ismi sizi korkutmasın. İmali çok kolay ve her vakit yaptığımız konut yemeklerinden tahminen de daha pratik
Köftemizi hazırlayalım küçük küçük yuvarlayalım.
Küp küp doğradığımız patatesleri kızartalım yemeği pişireceğimiz tencereye alalım.
Havucu da yarım ay biçiminde doğrayalım ya da onu da ikiye kesebilirsiniz ve kızartıp patateslerin üzerine koyalım.
Haşlanmış bezelyeyi de ekleyelim.
Köfteleri de hafif kızartıp ekleyelim.
En son sosunu hazırlayıp tencereye ekleyip kısık ateşte 20 25 dakika sık sık karıştırarak denetimli pişirelim.Yemeğimiz bu kadar.Umarım beğenirsiniz. Afiyet olsun
Çalışan bir bayan olarak 1 gece evvelce köftemin harcını hazırladım üzerini kapatarak buzdolabında beklettim. Sonraki güne işimi hızlandırmış oldum ayrıyeten bu türlü daha da lezzetli olduğunu düşünüyorum. Siz de o denli yapabilirsiniz
Çiftlik Kebabı (Köfteli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı