S
SoruCevap
Fellah Köfte Tanımı İçin Malzemeler
2,5 su bardağı köftelik bulgur
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
Pul biber
Nane
Kimyon
Üzeri için
Salça
Yoğurt
Sarımsak
Fellah Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bulgurumuzu 2,5 su bardağı kaynar su ile ıslatıp 10dk şişene kadar bekliyoruz.
Yumurta,un ve baharatları ekleyip yoğuruyoruz.
Elimizde küçük küçük yuvarlayıp üzerine hal verdikten sonra unlanmış tepsimize atıyoruz.
Bir tencere de suyu kaynatıp hazırladığımız köfteleri içine atıyoruz 6-10 dk bekletip tencereden servis tabağına alıyoruz.
Üzeri için bir tavada salçayı yağla ve birazcık suyla sulandırdıktan sonra fellah köftemizin üzerine evvel sarımsaklı yoğurt sonra da salçamızı ekliyoruz. Afiyet olsun.
Fellah Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2,5 su bardağı köftelik bulgur
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
Pul biber
Nane
Kimyon
Üzeri için
Salça
Yoğurt
Sarımsak
Fellah Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bulgurumuzu 2,5 su bardağı kaynar su ile ıslatıp 10dk şişene kadar bekliyoruz.
Yumurta,un ve baharatları ekleyip yoğuruyoruz.
Elimizde küçük küçük yuvarlayıp üzerine hal verdikten sonra unlanmış tepsimize atıyoruz.
Bir tencere de suyu kaynatıp hazırladığımız köfteleri içine atıyoruz 6-10 dk bekletip tencereden servis tabağına alıyoruz.
Üzeri için bir tavada salçayı yağla ve birazcık suyla sulandırdıktan sonra fellah köftemizin üzerine evvel sarımsaklı yoğurt sonra da salçamızı ekliyoruz. Afiyet olsun.
Fellah Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı