T
theking
Misafir
Fırında Püreli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
Patates püresi için:
12 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağı
400 ml süt
Tuz
Tavuk sotesi için:
5 yemek kaşığı sıvı yağı
400 gram kuş başı tavuk
1 kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 kahve kaşığı pulbiber
1 kahve kaşığı karabiber
1 kahve kaşığı toz kırmızı biber
1 yemek kaşık kuru maydanoz
Tuz
Üzeri için;
350 gram beşamel sosu
1 su bardak rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Püreli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavaya aldığımız sıvı yağını doğradığımız soğanımızı kavuralım doğradığımız kırmızı ve yeşil biberi de ekleyip, kavurmaya devam edelim.
Tavuklarımızı ilave ederek 10-15 dakika daha pişirelim. Ardından salçayı ve baharatları ilave ederek güzelce karıştıralım.
Püre için; patateslerimizi haşlayalım ve kabuklarını soyduktan sonra derin bir kap içerisine alalım.
Üzerine tereyağı, süt ve tuzu ekleyerek ezelim ve püre haline getirelim cam tepsimize yayalım üzerine hazırladığımız tavukları yerleştirelim.
Tavuklarımızın üzerine beşamel sosunu yayalım, kaşar peynirini de üzerine koyduktan sonra önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
Fırında Püreli Tavuk Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Patates püresi için:
12 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağı
400 ml süt
Tuz
Tavuk sotesi için:
5 yemek kaşığı sıvı yağı
400 gram kuş başı tavuk
1 kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 kahve kaşığı pulbiber
1 kahve kaşığı karabiber
1 kahve kaşığı toz kırmızı biber
1 yemek kaşık kuru maydanoz
Tuz
Üzeri için;
350 gram beşamel sosu
1 su bardak rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Püreli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavaya aldığımız sıvı yağını doğradığımız soğanımızı kavuralım doğradığımız kırmızı ve yeşil biberi de ekleyip, kavurmaya devam edelim.
Tavuklarımızı ilave ederek 10-15 dakika daha pişirelim. Ardından salçayı ve baharatları ilave ederek güzelce karıştıralım.
Püre için; patateslerimizi haşlayalım ve kabuklarını soyduktan sonra derin bir kap içerisine alalım.
Üzerine tereyağı, süt ve tuzu ekleyerek ezelim ve püre haline getirelim cam tepsimize yayalım üzerine hazırladığımız tavukları yerleştirelim.
Tavuklarımızın üzerine beşamel sosunu yayalım, kaşar peynirini de üzerine koyduktan sonra önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
Fırında Püreli Tavuk Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı