T
theking
Fırında Soğanlı Hamsi Tarifi İçin Malzemeler
1 kg taze hamsi
5 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
Kırmızı pulbiber
Karabiber
Tuz
Fırında Soğanlı Hamsi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğanlar yarım ay şeklinde doğrandıktan sonra zeytinyağı tuz ve biber ile iyice karıştırılır ve tepsinin tabanına serilir.
Hamsiler temizlenip yıkandıktan sonra bol tuzlu su ile kokusu çıkana kadar 10 dakika bekledikten sonra süzgece alınıp sudan geçirilir.
Suyunu süzen 1 kg hamsiye 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber ve isteğe göre kırmızı biber konarak karıştırılır.
Hamsiler soğan harcının üzerine çok sıkı olmayacak şekilde dizilir.
200 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirilir. Yapacak olanlara afiyet olsun.
Fırında Soğanlı Hamsi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 kg taze hamsi
5 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
Kırmızı pulbiber
Karabiber
Tuz
Fırında Soğanlı Hamsi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğanlar yarım ay şeklinde doğrandıktan sonra zeytinyağı tuz ve biber ile iyice karıştırılır ve tepsinin tabanına serilir.
Hamsiler temizlenip yıkandıktan sonra bol tuzlu su ile kokusu çıkana kadar 10 dakika bekledikten sonra süzgece alınıp sudan geçirilir.
Suyunu süzen 1 kg hamsiye 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber ve isteğe göre kırmızı biber konarak karıştırılır.
Hamsiler soğan harcının üzerine çok sıkı olmayacak şekilde dizilir.
200 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirilir. Yapacak olanlara afiyet olsun.
Fırında Soğanlı Hamsi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı