T
theking
Misafir
Karemelize Kabak Tatlısı (Şekere Yatırmadan Bekletmeden) Tanımı İçin Gereçler
1,5 kilo soyulmuş doğranmış kabak
2 su bardağı şeker ( bardak ölçüsü 200 ml)
1 su bardağından bir parmak eksik su
Karemelize Kabak Tatlısı (Şekere Yatırmadan Bekletmeden) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak kabağı soyup dilimlere ayıralım.
Bir tencereye 1 bardak şekeri pişireceğiniz tencereye alıp kısık ateşte kaşık sürmeden ortada tencereyi çevirerek karamelize edelim.
Dikkat edelim şeker yanması eriyen şekerin üzerine kabakları dizelim .
Daha sonra suyumuzu ek edelim ve geride kalan bir bardak şekeri kabağın üzerine gezdirelim .
Tencerenin ağzını kapatıp 10-15 dakika orta ateşte pişirelim .
Dikkat edelim şeker taşmasın.
Daha sonra tencerenin altını kısıp kabak tatlımız kıvama geldikten sonra altını kapatalım .
İstediğiniz halde fındık ceviz ve tahinle servis edebilirsiniz şimdiden deneyeceklere kolay gelsin afiyetler olsun.
Karemelize Kabak Tatlısı (Şekere Yatırmadan Bekletmeden) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1,5 kilo soyulmuş doğranmış kabak
2 su bardağı şeker ( bardak ölçüsü 200 ml)
1 su bardağından bir parmak eksik su
Karemelize Kabak Tatlısı (Şekere Yatırmadan Bekletmeden) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak kabağı soyup dilimlere ayıralım.
Bir tencereye 1 bardak şekeri pişireceğiniz tencereye alıp kısık ateşte kaşık sürmeden ortada tencereyi çevirerek karamelize edelim.
Dikkat edelim şeker yanması eriyen şekerin üzerine kabakları dizelim .
Daha sonra suyumuzu ek edelim ve geride kalan bir bardak şekeri kabağın üzerine gezdirelim .
Tencerenin ağzını kapatıp 10-15 dakika orta ateşte pişirelim .
Dikkat edelim şeker taşmasın.
Daha sonra tencerenin altını kısıp kabak tatlımız kıvama geldikten sonra altını kapatalım .
İstediğiniz halde fındık ceviz ve tahinle servis edebilirsiniz şimdiden deneyeceklere kolay gelsin afiyetler olsun.
Karemelize Kabak Tatlısı (Şekere Yatırmadan Bekletmeden) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı