T
theking
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
4 tane patlıcan
1 adet kapya biber
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı nar ekşisi
4 yemek kaşığı zeytin yağı
Maydanoz (taze yoktu diye kuru kullandım, tazede çok yakışır)
Tuz
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patlıcanların içi iyi pişsin diye içine bazı yerlerden bıçağın ucunu geçiriyoruz.
Patlıcanlar ve biberi közlüyoruz.
Soğuduktan sonra soyuyoruz ve ince ince doğruyoruz.
Ardından bıçakla kıyıyoruz.
Sarımsağı tuz ile dövüyoruz ve zeytinyağı ve nar eksisiyle birlikte patlıcanla bibere ekliyoruz.
Maydanozu serpiyoruz.
Tabağa yayıyoruz.
Afiyet olsun.
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
4 tane patlıcan
1 adet kapya biber
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı nar ekşisi
4 yemek kaşığı zeytin yağı
Maydanoz (taze yoktu diye kuru kullandım, tazede çok yakışır)
Tuz
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patlıcanların içi iyi pişsin diye içine bazı yerlerden bıçağın ucunu geçiriyoruz.
Patlıcanlar ve biberi közlüyoruz.
Soğuduktan sonra soyuyoruz ve ince ince doğruyoruz.
Ardından bıçakla kıyıyoruz.
Sarımsağı tuz ile dövüyoruz ve zeytinyağı ve nar eksisiyle birlikte patlıcanla bibere ekliyoruz.
Maydanozu serpiyoruz.
Tabağa yayıyoruz.
Afiyet olsun.
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı