Portakallı Çikolatalı Puf Kek

[theking]

Portakallı Çikolatalı Puf Kek Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1/2 (yarım) su bardağı şeker
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1/2 (yarım) su bardağı süt
1/2 (yarım) su bardağı portakal suyu
1 portakal kabuğu rendesi
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı damla çikolata
2 yemek kaşığı kuru üzüm
Üzeri için;
2 yemek kaşığı süt
1 paket bitter çikolata
2 yemek kaşığı portakal suyu

Portakallı Çikolatalı Puf Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şeker beyazlaşıncaya kadar çırpılır.
Üzerine portakal kabuğu rendesi tüm sıvı malzemeler eklenir ve yavaşça bir tur daha karıştırılır.
Üzerine vanilya kabartma tozu ve un elenir.
Katı malzemeler karıştıktan sonra spatula yardımıyla kekin köpüğü kaçmayacak şekilde karıştırılır.
Hafif unlanmış damla çikolata ve kuru üzüm eklenerek köpüğü kaçırmadan karıştırılır.
Kek kalıbı yağlanır. Üzerine kek harcı dökülür.
175 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirilir.
Kek soğuduktan sonra üzerine süt ve portakal suyunda eritilen çikolata dökülür.
Portakallı Çikolatalı Puf Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı