Neler yeni

Foruma hoş geldin 👋, Ziyaretçi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Salçaya Doyuran Salçalı Makarna

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan SoruCevap
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
S

SoruCevap

Misafir
Salçaya Doyuran Salçalı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
1 çorba kaşığı biber salçası
2 çorba kaşığı domates salçası
Tuz
Nane
Kırmızı toz biber
Sıvı yağ
6 bardak su
1 paket dilediğiniz bir makarna (spagetti hariç)

Salçaya Doyuran Salçalı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Salçanın bol, makarnanın hafif ıslak kaldığı muhteşem bir salçalı makarna, ancak büyük makarnalar ile yapmanızı tavsiye ederim örneğin burgu veya kalem gibi. Ufak boncuk makarnalar ile biraz hamurumsu oluyor.
Bu tarife makarnayı direkt salçalı suyun içinde haşlıyoruz, makarnayı süzmüyoruz, suyu koyarken 1 bardak eksik koyarsanız daha garanti olur, mazı markaların suyu çekme oranı değişebiliyor. Gerekirse sonradan su ilave edersiniz.
Öncelikle salçaları sıvı yağda biraz çeviriyoruz, içine tuz, nane, kırmızı toz biber atıyoruz. Baharatları kendi damak tadınıza göre ayarlayın ben mesela naneyi çok yakıştırdığım için bol koyuyorum.
Salça ve baharatlar kavrulunca içine suyu koyun ve iyice karıştırın. Bu aşamada çırpıcı da kullanabilirsiniz. Salça ve su iyice özdeşleşmiş olmalı.
Su kaynadığında içine makarnayı ekleyin ve suyunu çekinceye kadar pişirin. Dibinde biraz salçalı su kalmasına için verin. Tamamen kupkuru olmayacak. İsterseniz üzerine sarımsaklı yoğurt da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Salçaya Doyuran Salçalı Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Tema özelleştirme sistemi

Bu menüden forum temasının bazı alanlarını kendinize özel olarak düzenleye bilirsiniz

Zevkini yansıtan rengi seç

Geniş / Dar görünüm

Temanızı geniş yada dar olarak kullanmak için kullanabileceğiniz bir yapıyı kontrolünü sağlayabilirsiniz.

Kenar çubuğunu kapat

Kenar çubuğunu kapatarak forumdaki kalabalık görünümde kurtulabilirsiniz.

Sabit kenar çubuğu

Kenar çubuğunu sabitleyerek daha kullanışlı ve erişiminizi kolaylaştırabilirsiniz.

Köşe kıvrımlarını kapat

Blokların köşelerinde bulunan kıvrımları kapatıp/açarak zevkinize göre kullanabilirsiniz.

Geri