S
SoruCevap
Saray Tatlısı Zerde Tanımı İçin Malzemeler
6 su bardağı su
2 kahve fincanı pirinç
2 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 çimdik tuz
1 tatlı kaşığı safran
1 çay kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı gül suyu (şart değil fakat …)
1 paket kuş üzümü
1 paket dolmalık fıstık
Saray Tatlısı Zerde Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
1 tatlı kaşığı safranı en küçük uzunluk çay bardağına koyup renk ve tadını salması için üzerine sıcak su dökelim.
Kuş üzümlerinin yumuşaması için onlarıda biraz sıcak suda bekletelim.
Tenceremizin içine suyu ve güzelce yıkayıp nişastasından ayırdığımız pirinçleri ek edip yumuşayana kadar haşlayalım.
2 yemek kaşığı nişastamızı yarım kahve fincanı kadar su ile açarak pirinçlere şeker ile birlikte ek edelim.
Bir çimdik tuz da serpelim.
Hızlıca karıştırıp akabinde süzdüğümüz safran suyunu, 1 tatlı kaşığı zerdeçalı ve gül suyunu ek edelim.
Hemen ardından içinden süslemek için biraz ayırıp kuş üzümlerini ve dolmalık fıstıkları da koyalım.
Bir kaç taşım kaynatıp servis tabaklarımıza koyup ayırdığımız kuş üzümleri ile süsleyerek servis edelim.
Afiyet şifa olsundu
Saray Tatlısı Zerde Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
6 su bardağı su
2 kahve fincanı pirinç
2 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 çimdik tuz
1 tatlı kaşığı safran
1 çay kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı gül suyu (şart değil fakat …)
1 paket kuş üzümü
1 paket dolmalık fıstık
Saray Tatlısı Zerde Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
1 tatlı kaşığı safranı en küçük uzunluk çay bardağına koyup renk ve tadını salması için üzerine sıcak su dökelim.
Kuş üzümlerinin yumuşaması için onlarıda biraz sıcak suda bekletelim.
Tenceremizin içine suyu ve güzelce yıkayıp nişastasından ayırdığımız pirinçleri ek edip yumuşayana kadar haşlayalım.
2 yemek kaşığı nişastamızı yarım kahve fincanı kadar su ile açarak pirinçlere şeker ile birlikte ek edelim.
Bir çimdik tuz da serpelim.
Hızlıca karıştırıp akabinde süzdüğümüz safran suyunu, 1 tatlı kaşığı zerdeçalı ve gül suyunu ek edelim.
Hemen ardından içinden süslemek için biraz ayırıp kuş üzümlerini ve dolmalık fıstıkları da koyalım.
Bir kaç taşım kaynatıp servis tabaklarımıza koyup ayırdığımız kuş üzümleri ile süsleyerek servis edelim.
Afiyet şifa olsundu
Saray Tatlısı Zerde Tanımı Fotoğraflı Yapılışı