Neler yeni

Foruma hoş geldin 👋, Ziyaretçi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Sarımsaklı Kekikli Ekmek

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan SoruCevap
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
S

SoruCevap

Misafir
Sarımsaklı Kekikli Ekmek Tanımı İçin Materyaller
1 tatlı kaşığı instant maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un
Üzeri için;
1 tutam maydanoz
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kase ince doğranmış kaşar

Sarımsaklı Kekikli Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Ilık su, süt, maya ve şekeri kabımıza alıp, karıştırıyoruz bir kaç dakika bekletiyoruz. Sıvı yağ hariç öteki materyalleri ekleyip yavaşça un ekleyerek yoğuruyoruz. Sıvı yağı yoğurma evresinde eklersek daha hoş oluyor
Poğaça kıvamında bir hamur yoğuruyoruz. 20 dakika kadar üzerini örterek mayalandırıyoruz.
Daha sonra yavaşça açarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye alıyoruz. Üzerini bıçakla kare kesikler yapıyoruz. Tereyağını eritip altını kapatıp sıvı yağı ekliyoruz.
Sarımsağı rendeleyip ekliyoruz. İncecik doğranmış maydanozu ve kekiğide karışıma katıyoruz. Hamurun üzerine bu karışımı sürüyoruz.
Kesik yerlerine incecik doğranmış kaşar peyniri dizip, 180 derecede ısınmış fırında ortalama 30 dakika kızarana kadar pişiriyoruz. Ben biraz fazla kızartmışım siz dikkat edin
Sarımsaklı Kekikli Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Tema özelleştirme sistemi

Bu menüden forum temasının bazı alanlarını kendinize özel olarak düzenleye bilirsiniz

Zevkini yansıtan rengi seç

Geniş / Dar görünüm

Temanızı geniş yada dar olarak kullanmak için kullanabileceğiniz bir yapıyı kontrolünü sağlayabilirsiniz.

Kenar çubuğunu kapat

Kenar çubuğunu kapatarak forumdaki kalabalık görünümde kurtulabilirsiniz.

Sabit kenar çubuğu

Kenar çubuğunu sabitleyerek daha kullanışlı ve erişiminizi kolaylaştırabilirsiniz.

Köşe kıvrımlarını kapat

Blokların köşelerinde bulunan kıvrımları kapatıp/açarak zevkinize göre kullanabilirsiniz.

Geri