T
theking
Misafir
Soğanlı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
1 paket oda sıcaklığında tereyağ (250 gram)
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı tozşeker
2 yemek kaşığı sirke
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 su bardağı kırılmış ceviz içi
2 adet soğan + (3 yemek kaşığı tozşeker ile kavurulacak)
5-5,5 bardak un
Soğanlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle soğanı rondodan geçirip 2 yemek kaşığı zeytinyağ ile kavurmaya başlayın.
Üzerine 3 yemek kaşığı tozşeker ekleyip karamelize olana kadar kavurmaya devam edin.
Altını kapatıp soğuması için bir kenara alın.
Ceviz ve soğan hariç tüm materyalleri bir kabın içerisine alıp yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun.
Soğan ve cevizi de ekleyip tekrar yoğurun.
Fındıktan biraz büyük olacak kadar hamurdan kesim koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 175 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.
Pişince soğuyana kadar tepside tutun.Soğuyunca servis yapabilirsiniz.
İstenirse bir kap içerisin de ağzı kapalı formda uzun bir süre saklayabilirsiniz. Hatta boş vakitleriniz da yapıp buzluğa atabilir konuklarınız geleceği gün çıkarıp afiyetle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun
Soğanlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 paket oda sıcaklığında tereyağ (250 gram)
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı tozşeker
2 yemek kaşığı sirke
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 su bardağı kırılmış ceviz içi
2 adet soğan + (3 yemek kaşığı tozşeker ile kavurulacak)
5-5,5 bardak un
Soğanlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle soğanı rondodan geçirip 2 yemek kaşığı zeytinyağ ile kavurmaya başlayın.
Üzerine 3 yemek kaşığı tozşeker ekleyip karamelize olana kadar kavurmaya devam edin.
Altını kapatıp soğuması için bir kenara alın.
Ceviz ve soğan hariç tüm materyalleri bir kabın içerisine alıp yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun.
Soğan ve cevizi de ekleyip tekrar yoğurun.
Fındıktan biraz büyük olacak kadar hamurdan kesim koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 175 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.
Pişince soğuyana kadar tepside tutun.Soğuyunca servis yapabilirsiniz.
İstenirse bir kap içerisin de ağzı kapalı formda uzun bir süre saklayabilirsiniz. Hatta boş vakitleriniz da yapıp buzluğa atabilir konuklarınız geleceği gün çıkarıp afiyetle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun
Soğanlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı