T
theking
Tantuni Tanımı İçin Materyaller
2 tane tavuk göğsü
3 adet soğan
1 adet domates
2 yemek kaşık tereyağı ( yarım çay bardağı sıvı yağ)
Bir tutam maydanoz
Tuz
Sumak
Tozbiber
Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tavuk göğüslerini küçük küçük küp küp doğrayın.
Tavaya alın karıştırarak pişirmeye bırakın.
Kendi suyu çekilene kadar kapağı kapalı formda pişirin su ekilince yarım çay bardağı kadar suyu ekleyip onunda çekilmesini bekleyin.
Üzerine yağı ekleyin tuzunu toz biberini ( isterseniz kekik ve kimyonda koyabilirsiniz) karıştırıp kenarda beklettiğimiz ekmeklerimizi ikiye bölüp yağına bastırın.
Soğanları piyazlık doğrayın.
Domatesleri küp küp doğrayın.
1 tutam tuz ve sumakla soğanı ve domatesi harmanlayın.
Yağladığımız ekmeğin üzerine soğanları ve tantunimizi kıyıp afiyetle yiyebilirsiniz
Tantuni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 tane tavuk göğsü
3 adet soğan
1 adet domates
2 yemek kaşık tereyağı ( yarım çay bardağı sıvı yağ)
Bir tutam maydanoz
Tuz
Sumak
Tozbiber
Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tavuk göğüslerini küçük küçük küp küp doğrayın.
Tavaya alın karıştırarak pişirmeye bırakın.
Kendi suyu çekilene kadar kapağı kapalı formda pişirin su ekilince yarım çay bardağı kadar suyu ekleyip onunda çekilmesini bekleyin.
Üzerine yağı ekleyin tuzunu toz biberini ( isterseniz kekik ve kimyonda koyabilirsiniz) karıştırıp kenarda beklettiğimiz ekmeklerimizi ikiye bölüp yağına bastırın.
Soğanları piyazlık doğrayın.
Domatesleri küp küp doğrayın.
1 tutam tuz ve sumakla soğanı ve domatesi harmanlayın.
Yağladığımız ekmeğin üzerine soğanları ve tantunimizi kıyıp afiyetle yiyebilirsiniz
Tantuni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı