T
theking
Misafir
Tavada Makarna Böreği Tanımı İçin Gereçler
1 adet hazır yufka
2 bardak kaynar su
2 çay kaşığı tuz
Yarım paket makarna
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım çay bardağından biraz fazla eritilmiş tereyağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
Tavada Makarna Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Makarna 2 bardak kaynar suda tuz atılarak 6-7 dakika suyunu çekene kadar haşlanır.
Soğumaya bırakılır.
Farklı bir kasede yumurta, süt, eritilmiş tereyağ karıştırılır.
Büyük teflon tava tereyağ ile yağlanır.
Yufka kenarları dışarıda kalacak biçimde tavaya yerleştirilir.
Soğuyan makarna sos ile karıştırıldıktan sonra yufkanın üzerine yayılır.
Rendelenmiş kaşar peyniri de makarnanın üzerine yayılır.
Yufkanın kenarları üzerine kapatılır.
Orta sıra denetim ederek ocağın en büyük gözünde orta ateşte kızartılır.
Bir servis tabağı ya da bir kapakla çevrilir.
Tava öteki tarafını kızartmadan evvel tekrar 1 tatlı kaşığı kadar tereyağ ile yağlanır.
Art tarafı da kızartıldıktan sonra sıcak servis edilir.
Tavada Makarna Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 adet hazır yufka
2 bardak kaynar su
2 çay kaşığı tuz
Yarım paket makarna
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım çay bardağından biraz fazla eritilmiş tereyağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
Tavada Makarna Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Makarna 2 bardak kaynar suda tuz atılarak 6-7 dakika suyunu çekene kadar haşlanır.
Soğumaya bırakılır.
Farklı bir kasede yumurta, süt, eritilmiş tereyağ karıştırılır.
Büyük teflon tava tereyağ ile yağlanır.
Yufka kenarları dışarıda kalacak biçimde tavaya yerleştirilir.
Soğuyan makarna sos ile karıştırıldıktan sonra yufkanın üzerine yayılır.
Rendelenmiş kaşar peyniri de makarnanın üzerine yayılır.
Yufkanın kenarları üzerine kapatılır.
Orta sıra denetim ederek ocağın en büyük gözünde orta ateşte kızartılır.
Bir servis tabağı ya da bir kapakla çevrilir.
Tava öteki tarafını kızartmadan evvel tekrar 1 tatlı kaşığı kadar tereyağ ile yağlanır.
Art tarafı da kızartıldıktan sonra sıcak servis edilir.
Tavada Makarna Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı