S
SoruCevap
Misafir
Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu
1 adet yumurta
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak sütü biraz ısıtıyoruz. Oda sıcaklığında olan maden suyumuzu sıvı yağ ve mayayı hamur yoğurma kabımıza alıp, karıştırıp 5 dk kadar kapağını örtüp bekliyoruz.
Daha sonra, diğer malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Hamur mayalanana kadar bekliyoruz.
Daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize şekil vererek diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp kabarmalarını bekliyoruz.
Kabaran poğaçaları 180 derece de yaklaşık 25 dk kontrollü olarak pişiriyoruz ve poğaçalarımız hazır. Afiyet olsun.
Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu
1 adet yumurta
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak sütü biraz ısıtıyoruz. Oda sıcaklığında olan maden suyumuzu sıvı yağ ve mayayı hamur yoğurma kabımıza alıp, karıştırıp 5 dk kadar kapağını örtüp bekliyoruz.
Daha sonra, diğer malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Hamur mayalanana kadar bekliyoruz.
Daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize şekil vererek diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp kabarmalarını bekliyoruz.
Kabaran poğaçaları 180 derece de yaklaşık 25 dk kontrollü olarak pişiriyoruz ve poğaçalarımız hazır. Afiyet olsun.
Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı