T
theking
Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler
1 tane büyük kereviz
2 tane havuç
1 tane kuru soğan
1 adet ince pırasa
1 su bardağı portakal suyu (200ml)
Yarım limon suyu
3 yemek kaşığı zeytin yağı
Tuz
Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tüm malzemeleri yıkayıp görseldeki gibi doğruyoruz.
Kereviz biraz büyük doğranmalı diğer malzemelere göre daha çabuk pişiyor.
Kerevizler doğrandıktan sonra kararmaması için hemen limonlu suya koymalıyız.
Tenceremizin içine zeytin yağı ve soğanı koyalım.
Ocağa alıp soğanlar hafif yumuşayınca küçük doğranmış pırasaları ve havucu ekleyip 1 dk da öyle kavuralım.
Ardından kerevizleri limonlu sudan çıkarıp ekleyelim.
Hemen üzerine portakal suyu ve yarım limon suyunu ve tuzu ekleyip kerevizler yumuşayana kadar yaklaşık 10-15 dk pişirelim. Eğer portakallarınız çok tatlı değilse limon suyunu eklemenize gerek yok.
Ocağı kapatınca arzuya göre zeytin yağı ilave edebilirsiniz.
Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 tane büyük kereviz
2 tane havuç
1 tane kuru soğan
1 adet ince pırasa
1 su bardağı portakal suyu (200ml)
Yarım limon suyu
3 yemek kaşığı zeytin yağı
Tuz
Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tüm malzemeleri yıkayıp görseldeki gibi doğruyoruz.
Kereviz biraz büyük doğranmalı diğer malzemelere göre daha çabuk pişiyor.
Kerevizler doğrandıktan sonra kararmaması için hemen limonlu suya koymalıyız.
Tenceremizin içine zeytin yağı ve soğanı koyalım.
Ocağa alıp soğanlar hafif yumuşayınca küçük doğranmış pırasaları ve havucu ekleyip 1 dk da öyle kavuralım.
Ardından kerevizleri limonlu sudan çıkarıp ekleyelim.
Hemen üzerine portakal suyu ve yarım limon suyunu ve tuzu ekleyip kerevizler yumuşayana kadar yaklaşık 10-15 dk pişirelim. Eğer portakallarınız çok tatlı değilse limon suyunu eklemenize gerek yok.
Ocağı kapatınca arzuya göre zeytin yağı ilave edebilirsiniz.
Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi Fotoğraflı Yapılışı