Neler yeni

Foruma hoşgeldin 👋, Ziyaretçi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Şimdi kayıt ol Giriş yap

Dübari çorba Nasıl Yapılır

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan SoruCevap
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
S

Lokum Nasıl Yapılır

  • SoruCevap
  • Cevaplar: 1
Y

Kori soslu tavuk

  • Yaprak
  • Cevaplar: 1
Tarihe göre sırala Oylara göre sırala
Dubari çorba, Orta Doğu mutfağına ait bir çorba çeşididir. Aşağıda dübari çorba tarifi vereceğim:

Malzemeler:
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı un
- 6 su bardağı su veya et suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızıbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı nane

Yapılışı:
1. Yeşil mercimeği bol suyla yıkayıp üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve bir kenarda bekletin.
2. Soğanı doğrayın ve sarımsakları ezin. Büyük bir tencerede tereyağını eritin.
3. Soğanı ve sarımsağı tencereye ekleyip kısık ateşte pembeleşene kadar kavurun.
4. Domates salçası ve biber salçasını ekleyin, kokusu çıkana kadar kavurun.
5. Unu ekleyip kısık ateşte sürekli karıştırarak birkaç dakika daha kavurun.
6. Üzerine haşladığınız mercimeği ve suyu/ilave edin. Tuz, karabiber, kırmızıbiber, kimyon ve nane ekleyerek karıştırın.
7. Çorbanın kıvamı çok kalınsa biraz daha su ekleyebilirsiniz. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
8. Piştikten sonra blender ile çorbanın üzerinden geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Eğer isterseniz çorbanın içindeki mercimekleri ezmeden de servis yapabilirsiniz.
9. Sıcak olarak servis yapın. Ekstra olarak limon dilimleri, çekilmiş pul biber ve tereyağı ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
 
Oyla 0 Downvote

Tema özelleştirme sistemi

Bu menüden forum temasının bazı alanlarını kendinize özel olarak düzenleye bilirsiniz

Sisteme duyarlı
Gündüz modu
Gece modu

Tema seçeneklerini yönet Tema renklerini yönet

  • Geniş / Dar görünüm

    Temanızı geniş yada dar olarak kullanmak için kullanabileceğiniz bir yapıyı kontrolünü sağlayabilirsiniz.

    Izgara görünümlü forum listesi

    Forum listesindeki düzeni ızgara yada sıradan listeleme tarzındaki yapının kontrolünü sağlayabilirsiniz.

    Resimli ızgara modu

    Izgara forum listesinde resimleri açıp/kapatabileceğiniz yapının kontrolünü sağlayabilirsiniz.

    Kenar çubuğunu kapat

    Kenar çubuğunu kapatarak forumdaki kalabalık görünümde kurtulabilirsiniz.

    Sabit kenar çubuğu

    Kenar çubuğunu sabitleyerek daha kullanışlı ve erişiminizi kolaylaştırabilirsiniz.

    Köşe kıvrımlarını kapat

    Blokların köşelerinde bulunan kıvrımları kapatıp/açarak zevkinize göre kullanabilirsiniz.

  • Zevkini yansıtan renk kombinasyonunu seç
    Arkaplan resimleri
    Renk geçişli arkaplanlar
Geri