T
theking
Misafir
Bulgurlu Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 büyük kase yoğurt
1 yemek kaşığı un (Tepeleme)
1 tane küçük kuru soğan
1 adet yumurta
1 kahve fincanı bulgur
1 tane limon suyu
5 su bardağı su (2 su bardağını tavuk suyu kullandım)
Dereotu
Kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
Zeytinyağı veya tereyağı
Tuz
Hazırda haşlanmış nohut olmadığı için eklemedim, çok yakışıyor eklemek isterseniz
Bulgurlu Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye 3 su bardağı su ,2 su bardağı tavuk suyu ekleyip ,bulguru ilave edip kaynamaya bıraktım.
Geniş bir kasede yoğurt, yumurta, limon suyu ve unu iyice çırptım. kaynayan çorbanın suyundan bir kepçe alıp karıştırdım.
Ocağın altını iyice kısıp terbiyeyi yavaş yavaş tencereye ekleyerek hızlıca karıştırdım.
Tavaya zeytinyağı ekleyip ince ince doğradığım soğanı pembeleşene kadar soteleyip çorbaya ekledim.
Bir taşım daha kaynatıp,tuz,ince kıyılmış dereotu ekleyip çorbamı tamamladım.Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun
Bulgurlu Yoğurt Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 büyük kase yoğurt
1 yemek kaşığı un (Tepeleme)
1 tane küçük kuru soğan
1 adet yumurta
1 kahve fincanı bulgur
1 tane limon suyu
5 su bardağı su (2 su bardağını tavuk suyu kullandım)
Dereotu
Kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
Zeytinyağı veya tereyağı
Tuz
Hazırda haşlanmış nohut olmadığı için eklemedim, çok yakışıyor eklemek isterseniz
Bulgurlu Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye 3 su bardağı su ,2 su bardağı tavuk suyu ekleyip ,bulguru ilave edip kaynamaya bıraktım.
Geniş bir kasede yoğurt, yumurta, limon suyu ve unu iyice çırptım. kaynayan çorbanın suyundan bir kepçe alıp karıştırdım.
Ocağın altını iyice kısıp terbiyeyi yavaş yavaş tencereye ekleyerek hızlıca karıştırdım.
Tavaya zeytinyağı ekleyip ince ince doğradığım soğanı pembeleşene kadar soteleyip çorbaya ekledim.
Bir taşım daha kaynatıp,tuz,ince kıyılmış dereotu ekleyip çorbamı tamamladım.Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun
Bulgurlu Yoğurt Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı