T
theking
Misafir
Mini Balon Pita Tarifi İçin Malzemeler
100 ml ılık süt
50 ml ılık su
1,5 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kuru maya
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Aldığı kadar un
Mini Balon Pita Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp, güzelce karıştıralım.
Unumuzu yavaş yavaş ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edince yuvarlayıp, tekrar yoğurma kabına alıp üzerine streç film geçirerek sıcak bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurun havasını alıp hafif unladığımız tezgaha alıp 10-11 parçaya bölüp beze haline getiriyoruz.
Hafif unlayıp, merdane yardımı ile açalım. Tepsilerimizin üzerine yerleştirelim.
Önden ısıtılmış alt üst ayarda 250 derece fırınımıza verelim. Benim ekmeklerim 5 dakikada piştiler
Mini Balon Pita Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
100 ml ılık süt
50 ml ılık su
1,5 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kuru maya
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Aldığı kadar un
Mini Balon Pita Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp, güzelce karıştıralım.
Unumuzu yavaş yavaş ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edince yuvarlayıp, tekrar yoğurma kabına alıp üzerine streç film geçirerek sıcak bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurun havasını alıp hafif unladığımız tezgaha alıp 10-11 parçaya bölüp beze haline getiriyoruz.
Hafif unlayıp, merdane yardımı ile açalım. Tepsilerimizin üzerine yerleştirelim.
Önden ısıtılmış alt üst ayarda 250 derece fırınımıza verelim. Benim ekmeklerim 5 dakikada piştiler
Mini Balon Pita Tarifi Fotoğraflı Yapılışı