T
theking
Misafir
Süper Lezzetiyle Kısır Tanımım İçin Materyaller
2 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı sıcak su
4 yaprak marul
1 demet maydanoz
2 adet domates
2 adet salatalık
5 kısım taze soğan
6 adet kornişon turşu
1 büyük kuru soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ yahut zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
1 yemek kaşığı acı biber salçası
1 limon
Nar ekşisi
Tuz
Pul biber
Karabiber
Kimyon
Az isot
Az sumak
Harika Lezzetiyle Kısır Tanımım Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak bulguru uygun bir kaba alıp üzerine sıcak suyumuzu ekleyip ıslatıyoruz.
Kapağını kapatıp 5 dk demlendiriyoruz.
Uygun bir tavada kuru soğanı kavurup üzerine salçaları ekleyip 5 dk kadar kavuruyoruz.
Daha sonra ocağın altını kapatıp baharatlarımızı ekliyoruz ( baharat çeşitlerinden isteğe nazaran koymayabilirsiniz ben hepsini yakıştırdığım için koyuyorum).
Sosumuzu bulgurun üzerine döküyoruz.
Nar eksisi ve 1 limon suyunu ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Son olarak minik minik doğradığımız yeşillikleri,kornişon turşuyu, salatalık ve domatesimizi ekleyip uygunca karıştırıyoruz. Vee servise hazır. Afiyet olsun
Harika Lezzetiyle Kısır Tanımım Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı sıcak su
4 yaprak marul
1 demet maydanoz
2 adet domates
2 adet salatalık
5 kısım taze soğan
6 adet kornişon turşu
1 büyük kuru soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ yahut zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
1 yemek kaşığı acı biber salçası
1 limon
Nar ekşisi
Tuz
Pul biber
Karabiber
Kimyon
Az isot
Az sumak
Harika Lezzetiyle Kısır Tanımım Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak bulguru uygun bir kaba alıp üzerine sıcak suyumuzu ekleyip ıslatıyoruz.
Kapağını kapatıp 5 dk demlendiriyoruz.
Uygun bir tavada kuru soğanı kavurup üzerine salçaları ekleyip 5 dk kadar kavuruyoruz.
Daha sonra ocağın altını kapatıp baharatlarımızı ekliyoruz ( baharat çeşitlerinden isteğe nazaran koymayabilirsiniz ben hepsini yakıştırdığım için koyuyorum).
Sosumuzu bulgurun üzerine döküyoruz.
Nar eksisi ve 1 limon suyunu ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Son olarak minik minik doğradığımız yeşillikleri,kornişon turşuyu, salatalık ve domatesimizi ekleyip uygunca karıştırıyoruz. Vee servise hazır. Afiyet olsun
Harika Lezzetiyle Kısır Tanımım Fotoğraflı Yapılışı